協會會員單位四川省郫縣豆瓣股份有限公司起源于公元1688年(清康熙年間),位于有著“中國川菜之城 · 郫縣豆瓣之鄉(xiāng)”美譽之稱的成都市郫都區(qū)安德鎮(zhèn)“中國川菜產業(yè)化功能園區(qū)”內,是西南地區(qū)歷史最悠久的規(guī)模化豆瓣醬生產企業(yè)。
公司做為中國非物質文化遺產郫縣豆瓣傳統(tǒng)制作技藝的傳承企業(yè),是郫縣豆瓣行業(yè)龍頭企業(yè)及行業(yè)標準化生產示范工廠。公司目前主營郫縣豆瓣、即食類及復合調料類等系列產品,遠銷日本、韓國、新加坡、美國、加拿大、澳大利亞、荷蘭、英國、德國、法國、巴西、智利、俄羅斯等80多個國家和地區(qū)。
“鵑城牌”郫縣豆瓣,因其產品紅潤亮澤,獨具濃郁醬香和酯香味,被稱為"川菜之魂"。2009年,公司經批準使用"郫縣豆瓣"地理標志證明商標,先后通過了ISO9001質量體系、“國家A級綠色食品”、“全國輕工業(yè)優(yōu)質產品”、“中國國際農業(yè)博覽會名牌產品”、"全國食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設試點企業(yè)"等認證,獲“中華老字號”、“中國非物質文化遺產”及“中國食品工業(yè)優(yōu)質龍頭食品企業(yè)”、“四川省農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)”、“四川省調味品十強品牌企業(yè)”、“四川省農產品加工業(yè)示范企業(yè)”等榮譽。
公司為不斷滿足擴大經營的市場需求,推行倡導“健康、綠色、味美、營養(yǎng)”的產品理念;積極踐行“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),系統(tǒng)細心”的企業(yè)精神;通過“管理提升、技改提升、品牌提升、信息化提升、產品提升、資本化提升”的六大提升戰(zhàn)略,不斷加強郫縣豆瓣產業(yè)集約化整合,為致力于成為川菜產業(yè)及郫縣豆瓣行業(yè)的推動者和先行者,以及打造國際化一流的調味品企業(yè)而奮斗。2016年 “郫縣豆瓣”以649.84億元的品牌價值,蟬聯加工食品類地理標志產品排名全國第一。