協(xié)會會員單位四川糧之髓食品有限公司成立于1949年,位于廣漢市連山鎮(zhèn),是一家集川粉研發(fā)、生產(chǎn)、科研、銷售為一體的綜合型企業(yè)。歷經(jīng)三代傳承,已發(fā)展為中國粉類制品行業(yè)極具影響力的品牌。
公司以糧之髓、薯云香、有糧心三大品牌形成了由火鍋鮮粉、手工干粉、水晶粉、苕皮、方便速食五大品類的產(chǎn)品,構(gòu)建了覆蓋全國輻射全球的營銷網(wǎng)絡(luò),產(chǎn)品入駐伊藤洋華堂、紅旗連鎖等大型商超,遠(yuǎn)銷歐美、日韓等多個國家和地區(qū)。與全國火鍋品牌大龍燚、小龍坎、蜀大俠,知名餐飲品牌楊國福、西貝、國內(nèi)知名火鍋食材連鎖品牌鍋圈食匯等85%頭部連鎖企業(yè)達(dá)成長期戰(zhàn)略性合作。依托多品類一站式研發(fā)智能生產(chǎn)能力,提供豐富的個性化產(chǎn)品定制服務(wù),為餐飲品牌的發(fā)展保駕護(hù)航。
公司先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點管理體系認(rèn)證,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)企業(yè),中國生態(tài)食材、并獲得四川省“專精特新”中小企業(yè)、德陽市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點企業(yè),德陽市企業(yè)技術(shù)中心等多項資質(zhì)認(rèn)證。作為粉類制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)引領(lǐng)者,公司與江南大學(xué)建立行業(yè)首個聯(lián)合實驗室,深化校企產(chǎn)科研合作,助推行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
公司通過自主研發(fā)、引進(jìn)技術(shù)、合作開發(fā)等方式,搭建了眾多國際先進(jìn)的川粉生產(chǎn)線。同時,斥資建立全國首個川粉創(chuàng)意菜品研發(fā)機(jī)構(gòu),組建強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊,與高校及眾多食品行業(yè)資深營養(yǎng)師聯(lián)合進(jìn)行研發(fā)技術(shù)項目合作,切實推動產(chǎn)學(xué)研深度融合,不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)。目前,公司綜合研發(fā)實力穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)先地位,已取得37項實用新型專利,16項發(fā)明專利。
未來,公司將通過實施“三個二工程”(2000畝種子基地、2萬畝自由流轉(zhuǎn)基地、20萬畝公司+農(nóng)戶合作社);建設(shè)智能化川粉生產(chǎn)園;啟動千城萬店計劃(在全國上千座城市建立上萬個粉條直營加盟店);打造紅薯博物館等一系列重大戰(zhàn)略,徹底打通一、二、三產(chǎn)業(yè),聚合第六產(chǎn)業(yè),形成從田間地頭到百姓餐桌的完整川粉生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。
公司始終堅持“堅毅 擔(dān)當(dāng) 創(chuàng)新 高效 感恩 務(wù)實”的價值觀,致力于深耕川粉產(chǎn)業(yè)上下游,打造標(biāo)桿級食材產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),成為粉類制品行業(yè)的持續(xù)引領(lǐng)者。同時,堅持創(chuàng)新發(fā)展,在推動川粉轉(zhuǎn)型升級中為全行業(yè)、全社會創(chuàng)造永續(xù)價值,讓鮮粉成為粉類第一選擇!
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