隨著全球食品行業(yè)的快速發(fā)展，食品工廠的技術(shù)與管理日益成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。3月2日，為深入了解食品工廠領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，協(xié)會會員單位自貢市泰福農(nóng)副產(chǎn)品加工廠總經(jīng)理羅淮良赴日本進(jìn)行了實(shí)地考察與學(xué)習(xí)。
總經(jīng)理羅淮良在日本研學(xué)期間，參觀了多家知名的食品加工廠。詳細(xì)了解當(dāng)?shù)厥称芳庸S的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)、食品安全、質(zhì)量控制、生產(chǎn)效率等方面精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理。
在參觀過程中，特別關(guān)注了日本食品加工廠在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)方面的成就。通過不斷推陳出新，研發(fā)出符合市場需求的新產(chǎn)品，并通過技術(shù)創(chuàng)新提高生產(chǎn)效率、降低成本。這些經(jīng)驗(yàn)對我們企業(yè)而言具有重要的借鑒意義，可以幫助企業(yè)提升自身的技術(shù)水平和市場競爭力。
同時，總經(jīng)理羅淮良研學(xué)期間還參加了日本東京國際食品飲料展覽會(FOODEX JAPAN 2024)，展會展示了來自各國行業(yè)領(lǐng)域創(chuàng)新的食品產(chǎn)品和加工技術(shù)；并且與來自不同國家和地區(qū)的參展商進(jìn)行了交流，了解行業(yè)趨勢和市場動態(tài)，拓展業(yè)務(wù)合作機(jī)會。
