隨著全球食品行業(yè)的快速發(fā)展,食品工廠的技術與管理日益成為行業(yè)關注的焦點。3月2日,為深入了解食品工廠領域的先進技術與經驗,協(xié)會會員單位自貢市泰福農副產品加工廠總經理羅淮良赴日本進行了實地考察與學習。
總經理羅淮良在日本研學期間,參觀了多家知名的食品加工廠。詳細了解當?shù)厥称芳庸S的生產設備、技術、食品安全、質量控制、生產效率等方面精細化、標準化的管理。
在參觀過程中,特別關注了日本食品加工廠在技術創(chuàng)新和產品研發(fā)方面的成就。通過不斷推陳出新,研發(fā)出符合市場需求的新產品,并通過技術創(chuàng)新提高生產效率、降低成本。這些經驗對我們企業(yè)而言具有重要的借鑒意義,可以幫助企業(yè)提升自身的技術水平和市場競爭力。
同時,總經理羅淮良研學期間還參加了日本東京國際食品飲料展覽會(FOODEX JAPAN 2024),展會展示了來自各國行業(yè)領域創(chuàng)新的食品產品和加工技術;并且與來自不同國家和地區(qū)的參展商進行了交流,了解行業(yè)趨勢和市場動態(tài),拓展業(yè)務合作機會。