2023年3月26日，小龍坎游學(xué)會(huì)迎來(lái)了第二波參訪(fǎng)合作商，近百人的隊(duì)伍浩浩蕩蕩地來(lái)到協(xié)會(huì)會(huì)員單位四川漫味龍廚生物科技有限公司眉山工廠(chǎng)。展示墻前，接訪(fǎng)團(tuán)隊(duì)以飽滿(mǎn)的熱情與專(zhuān)業(yè)的精神為合作商對(duì)工廠(chǎng)概況進(jìn)行了講解。
經(jīng)過(guò)初步了解，參訪(fǎng)團(tuán)隊(duì)走進(jìn)了工廠(chǎng)車(chē)間。依次參觀了香油生產(chǎn)、辣椒精選、番茄醬料、調(diào)味粉、火鍋底料生產(chǎn)車(chē)間以及原輔料倉(cāng)庫(kù)和成品倉(cāng)庫(kù)?；疱伒琢仙a(chǎn)車(chē)間6條智能生產(chǎn)線(xiàn)和全套數(shù)字化智能設(shè)備，從AGV快倉(cāng)運(yùn)輸車(chē)運(yùn)輸原材料、到自動(dòng)投料、炒料、封裝、碼垛，整個(gè)車(chē)間自動(dòng)化水平高于80%，全面展示了自動(dòng)化的力量。
此時(shí)的火鍋底料車(chē)間車(chē)間正進(jìn)行底料灌裝、冷卻，包裝環(huán)節(jié)，數(shù)字化的生產(chǎn)景象引得參訪(fǎng)合作商們紛紛拿出手機(jī)錄下這一過(guò)程。
參觀過(guò)車(chē)間后的游學(xué)會(huì)已經(jīng)迫不及待地想要先嘗為快。百名合作商齊聚工廠(chǎng)食堂，開(kāi)啟游學(xué)會(huì)最重要的環(huán)節(jié)——產(chǎn)品試味。目前漫味龍廚產(chǎn)品線(xiàn)已達(dá)300余個(gè)SKU，其中半固態(tài)調(diào)味品類(lèi)（即火鍋底料和其他調(diào)味料類(lèi)）產(chǎn)品已達(dá)84個(gè)品類(lèi)，230個(gè)SKU。
現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)業(yè)人員針對(duì)漫味龍廚目前主推產(chǎn)品，包括天府酵藏、小龍坎牛油、陽(yáng)關(guān)番茄、牛肝菌湯火鍋底料，以及缽缽雞調(diào)味料、油潑辣子、川菜調(diào)味料等進(jìn)行了詳細(xì)展示與答疑解惑，并在現(xiàn)場(chǎng)與參訪(fǎng)團(tuán)隊(duì)一同品評(píng)產(chǎn)品。
作為小龍坎與蜀大俠的后端底料生產(chǎn)商，漫味龍廚的火鍋底料當(dāng)屬人氣之王，參訪(fǎng)的伙伴們對(duì)口感、香氣、口味給予了高度評(píng)價(jià)。
其次最受歡迎的便是缽缽雞。三月末的成都艷陽(yáng)天多了起來(lái)，溫度也逐漸攀升。夏日即將來(lái)臨，缽缽雞可順應(yīng)時(shí)節(jié)，為食客帶來(lái)麻辣鮮香的同時(shí)又不至于熱氣難擋。又既能當(dāng)正餐又能做小吃，自然很受青睞。
在本次游學(xué)會(huì)上，很多合作商現(xiàn)場(chǎng)品嘗過(guò)產(chǎn)品后，便當(dāng)即下了訂單，充分表達(dá)了對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可。漫味龍廚也十分榮幸能再次獲得各位伙伴們的信任，并十分珍惜每一次合作的機(jī)會(huì)。
