為開拓小學(xué)生視野，增長(zhǎng)知識(shí)，2021年10月22日下午，自貢日?qǐng)?bào)等媒體和相關(guān)學(xué)校組織，以“做一個(gè)有鹽有味的小記者”為主題的自貢市小記者協(xié)會(huì)研學(xué)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)采風(fēng)團(tuán)，走進(jìn)協(xié)會(huì)會(huì)員單位四川省遠(yuǎn)達(dá)集團(tuán)富順縣美樂(lè)食品有限公司，開啟一場(chǎng)尋味之旅。
參加此次研學(xué)活動(dòng)的小記者和老師共計(jì)60余人，旨在通過(guò)采風(fēng)活動(dòng)了解學(xué)習(xí)探尋富順“鹽之源、才子鄉(xiāng)、豆花城”的奧秘、自貢井鹽文化的輝煌歷史，富順豆花及豆花蘸水制作非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承，遠(yuǎn)達(dá)美樂(lè)食品公司香辣醬起源和發(fā)展。小記者們進(jìn)入廠區(qū)后，就被美樂(lè)公司“壯觀”的廠區(qū)環(huán)境所吸引，對(duì)新的環(huán)境感到非常的新奇，在美樂(lè)公司解說(shuō)人員的帶領(lǐng)下，小記者們參觀了富順香辣醬文化歷史展館和生產(chǎn)車間，了解富順豆花文化、香辣醬發(fā)展傳承和公司產(chǎn)品的生產(chǎn)制作過(guò)程。
參觀結(jié)束后，小記者們品嘗、并用美樂(lè)產(chǎn)品DIY制作了各種美食，鮮美、香辣、馨香的美樂(lè)產(chǎn)品制作的美食讓小記者們贊不絕口，紛紛表示美食非常好吃，回家讓爸爸媽媽也這樣做來(lái)吃。小記者們說(shuō)：美樂(lè)給他們留下深刻的印象，也是他們童年中一次難忘的旅程。
最后，小記者們對(duì)研學(xué)活動(dòng)中遇到的問(wèn)題和疑惑，向遠(yuǎn)達(dá)美樂(lè)公司技術(shù)人員進(jìn)行了提問(wèn)和交流，活動(dòng)在小記者的歡聲笑語(yǔ)中圓滿結(jié)束。