協(xié)會(huì)會(huì)員單位四川省川南釀造有限公司始創(chuàng)于1986 年，坐落于中國泡菜城眉山東坡故里，是中國最早的泡菜和川菜調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)之一。
公司主營產(chǎn)品為辣醬和四川泡菜，獨(dú)有的配方與擁有國家專利的滲香工藝使川南產(chǎn)品形成特有的口味與風(fēng)格，傳承了四川美食文化的精華。
公司堅(jiān)持“產(chǎn)品質(zhì)量第一”的原則，“品質(zhì)、口感、安全、營養(yǎng)、健康”是川南產(chǎn)品的基本標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品暢銷全國沃爾瑪、家樂福、大潤(rùn)發(fā)、人人樂、易初蓮花等各大賣場(chǎng)和超市，并出口美國、歐盟、韓國、加拿大等國家和地區(qū)。
川南產(chǎn)品和商標(biāo)先后獲得四川省名牌產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)等榮譽(yù)稱號(hào)，是中華人民共和國進(jìn)出口企業(yè)，并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP國際食品安全管理體系認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證、職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證及綠色食品等認(rèn)證。
“尊師、敬業(yè)、愛國、孝親”是公司企業(yè)管理的核心思想，在形成自我文化的同時(shí)，不斷用開放的心態(tài)去學(xué)習(xí)，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的不斷創(chuàng)新與持續(xù)改進(jìn)，讓消費(fèi)者吃到安全、營養(yǎng)、健康、高品質(zhì)的四川泡菜和調(diào)味品。
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