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四川蜀之源食品集團有限公司

發(fā)布日期:2019-09-09    來源:蜀之源食品  瀏覽次數(shù):1191
核心提示:四川蜀之源食品集團有限公司

四川蜀之源食品集團有限公司成立于1979年,位于成都大邑經濟開發(fā)區(qū)(王泗食品園區(qū)),旗下?lián)碛惺裰淳茦I(yè)、蜀之源生物科技、蜀之源文化傳媒等多家子公司,建立了黨、工、青、婦、民兵連、消防隊等組織,并于19937月成立黨支部,20181月升級為集團黨總支,下設三個黨支部,現(xiàn)有正式黨員62名,預備黨員2名。

公司占地面積約300余畝,現(xiàn)有員工400余人,專業(yè)技術人員59名,其中國家級評酒大師1名,國家級專家1名,國家評委1名,省評委5名,食品安全管理師2名;擁有發(fā)酵窖池2800多口,年產各型原酒12000多噸,儲存能力達30000多噸。

公司系中國白酒產業(yè)技術創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟“理事單位”、中國酒業(yè)協(xié)會白酒標準化生產委員會“委員單位”、中國八大原酒生產企業(yè)、四川釀酒協(xié)會“常務理事單位”、四川省濃香型白酒標準化生產示范企業(yè)、四川省農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、2009年公司被國務院評為中國食品安全示范企業(yè)。

公司生產設施齊全,檢驗檢測設備完善,管理體系健全,現(xiàn)已取得國家相關部門頒發(fā)的食品生產許可證,并已通過質量、環(huán)境、職業(yè)健康安全、食品安全(HACCP)、誠信、溯源、知識產權等各項管理體系認證;公司系安全生產標準化企業(yè),“蜀之源”系列產品被納入地方名優(yōu)產品目錄,并列入中國地理標志產品保護,蜀之源古窖池被大邑縣人民政府列為重點文物保護,蜀之源釀造工藝也被認定為市級非物質文化遺產,公司技術中心更被評為四川省省級企業(yè)技術中心;2013年度,公司在“中國金牌供應商評選活動”中榮獲唯一“鉆石供應商”稱號,20156月“蜀之源”商標被國家商標總局認定為中國馳名商標,2016年王泗白酒和蜀之源系列白酒榮獲四川省十二屆名牌產品,2017年公司榮獲中國八大原酒生產企業(yè)、四川技術創(chuàng)新發(fā)展能力100強企業(yè)、成都市知識產權試點企業(yè),2018年榮獲蜀酒文化傳播基地。

蜀之源人一直秉承:一群人、一輩子、做好一件事——釀造中國好原酒;始終堅持以踐行工匠精神為抓手,釀造健康美酒為己任。公司為加快企業(yè)發(fā)展,保證產品質量,與四川大學錦江學院、西華大學、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設計院常年技術合作,設立了四川大學錦江學院學習實習基地,與西華大學設立了產學研聯(lián)合實驗室,同時與國內眾多白酒知名專家及營銷策劃、企業(yè)管理等方面的專家建立了良好的合作關系,定期邀請他們前來指導、培訓。公司不斷添置、更新檢驗檢測設施,技術隊伍不斷壯大,檢測手段不斷完善,檢測依據(jù)及溯源體系運行指導作用越來越大,努力推動博士后創(chuàng)新實踐基地的建設,著力聚集高端人才,使產品質量和食品安全進一步得到保障。


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